ﾅｲﾌ

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ﾅｲﾌとは､対象を切削する為の道具(刃物)で､切削部である刃と握りの部分で構成される｡武器と工具に特化したものを除く､手に持って用いる汎用の刃物を指す｡日本語の｢小刀(こがたなのことであり､脇差を意味する ''しょうとう'' は含まない)｣､漢語の刀子(とうす)にほぼ相当する概念である｡
  1. 概要
  2. 取り扱い
    1. 日本国内において
  3. ﾅｲﾌの分類
    1. 基本構造による分類
      1. ﾌｫｰﾙﾃﾞｨﾝｸﾞﾅｲﾌ
      2. ｼｰｽﾅｲﾌ
    2. 用途による分類
      1. ｷｯﾁﾝﾅｲﾌ
      2. 食卓用ﾅｲﾌ
      3. ﾌﾞｯﾁｬｰﾅｲﾌ
      4. 電工ﾅｲﾌ
      5. ﾀﾞｲﾊﾞｰｽﾞﾅｲﾌ
      6. 登山ﾅｲﾌ
        1. ﾕｰﾃｨﾘﾃｨ､ﾌｨｰﾙﾄﾞ&ｽﾄﾘｰﾑ
        2. ﾊﾝﾃｨﾝｸﾞﾅｲﾌ
        3. ﾌﾞｯｼｭﾅｲﾌ
        4. ｻﾊﾞｲﾊﾞﾙﾅｲﾌ
      7. ﾌｧｲﾃｨﾝｸﾞﾅｲﾌ
      8. 儀礼用ﾅｲﾌ
    3. 素材･材料
      1. 石･鉱石
      2. 骨･角･歯(牙)
      3. 青銅
      4. 鉄･鋼
        1. ｽﾃﾝﾚｽ鋼
      5. ﾅｲﾌ用鋼材の種類
        1. 炭素鋼
        2. ｽﾃﾝﾚｽ鋼
        3. ﾅｲﾌに向かない鋼材
      6. ﾅｲﾌの種類
      7. 脚注
        1. 参考書籍
      8. 関連項目
      9. 外部ﾘﾝｸ
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